Il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare (CNSA) ha pubblicato il programma di lavoro del triennio 2022-2024. Focus sulla salmonella nel settore suino.
Plastificanti di uso comune come contenitori per alimenti, rischi microbiologici associati ai prodotti ortofrutticoli, reazioni allergiche per il consumo di prodotti dell'alveare, specialmente di propoli e pappa reale e per il diffuso uso di integratori e terapie non convenzionali. Sono alcuni dei temi che il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare (CNSA) ha inserito nella programmazione delle attività 2022-2024 appena pubblicata sul sito del Ministero della Salute.

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